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Exitosa Fiesta del Mondongo y la Torta Frita en Santa Coloma

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Con un marco que superó las diez mil personas, se realizó una nueva edición de la tradicional fiesta en la localidad de Santa Coloma, partido de Bardero.

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Para la ocasión se prepararon 500 kilos de mondongo y más de 10 mil tortas fritas. El caudal de público superó una vez más las expectativas de los organizadores por lo que como suele ocurrir año tras año, se vendieron todas las porciones de mondongo como así también las tortas fritas en su totalidad.

Hubo además muestras de autos y motos de colección y más de cien puestos de artesanos.

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El encuentro contó con la presencia de gente del Ministerio  de Turismo de la Provincia, de la Secretaría de Prensa y Comunicación bonaerense y la intendente de Baradero, Fernanda Antonijevic junto a gran parte de su equipo de funcionarios.

La mandataria local se mostró “contenta” y “agradecida” por la respuesta de la gente en cuanto a la asistencia y realizó una especial mención al grupo de trabajo de Santa Coloma por “llevar adelante esta fiesta de manera impecable”, reconociendo la labor de Oscar Scollo, precursor y principal organizador.

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Además, recorrió la localidad y dialogó con distintos vecinos del pueblo.

Durante la jornada se pudo disfrutar de la música con una cantidad importante de cantantes folclóricos y con la presencia especial de “Los Campedrinos” que hicieron poner al público de pie al finalizar su actuación.

A su vez, la danza se hizo presente de la mano del conjunto “Sembrando Sueños” y del cuerpo de baile infantil de la Escuela de Mariela Fiorito.

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La tarde culminó con la actuación de Darío Díaz para darle color y baile a la jornada.

Una vez más, el número de concurrentes sobre pasó las expectativas de quienes están al frente del encuentro año tras año  lo que transformó el día en una verdadera fiesta.


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